広大な北アルプスからの豊かな湧水を活かし、信州サーモンやニジマス等の川魚の養殖・加工・販売を行っています。 

特に『信州サーモン』と『ニジマスの円揚げ（つぶらあげ）』は信州安曇野の特産品として地域内外から高い評価を頂いております。

業販はもちろんのこと、小売も承っておりますので、お気軽にご相談ください。